Vyhodnocení cykloakce a gulášové mistrovství

Soutěž ve vaření gulášů

Informace pro týmy

• Místo konání: fotbalové hřiště v Hruškách (prostranství „Za humnama“), příjezd autem ke stánku povolen, parkování pro max dvě auta na jeden tým je zajištěno
• Od 7:00 Příjezd týmů a příprava kotlů
• 8:00 Zapálení ohňů
• Vydávání guláše – cca od 13-14:00, vyhodnocení cca 16-17:00
• Každý tým uvaří 20-30 l guláše, jeden vzorek cca 1,5-2 dcl, výběr surovin a druhu masa (nebo bezmasé varianty) je na každém týmu
• Každý tým bude mít k dispozici trhový stánek 2*2 metry (který bude zároveň určen na prezentaci obce) a stůl s lavicí. V případě špatného počasí si každý tým sám zajistí svůj party stan, aby mohl vařit pod střechou.
• Podložky pod kotle nejsou potřeba
• Příjem z prodeje guláše a nápojů bude příjmem mikroregionu, zabezpečení a financování surovin (i pečivo, dřevo) zajistí obec, která svůj tým nominovala
• Misky, lžíce a hygienické rukavice pro osoby, co budou guláš vydávat, zabezpečí mikroregion
• Bodování formou kuliček do průhledné nádoby (zajistí mikroregion), cena pro vítěze – symbolická
• Prodej z centrálního stánku – kartička na 5 vzorků za 100 Kč + kuličky na hodnocení
• Bude možnost využít vodu z hasičské cisterny, od rána bude otevřen jeden výčep a koryto na umývání nádobí
• V případě jakýchkoliv dotazů či nejasností nás prosím kontaktujte na mikroregion@politavi.cz, nebo 731 118 139